Die Villa Fioriamo genie\u00dft eine besonders g\u00fcnstige Lage: herrlich im Gr\u00fcnen, inmitten von Weinbergen, Olivenb\u00e4umen und W\u00e4ldern, aber gleichzeitig sehr zentral. Wir befinden uns zwischen Florenz und Siena und vor allem ganz in der N\u00e4he des Zentrums von Greve in Chianti, das nur 2,3 Kilometer entfernt ist. Zudem sind wir von fantastischen Restaurants umgeben. Auf unserer Website finden Sie eine Liste mit von uns empfohlenen Restaurants, und dar\u00fcber hinaus erz\u00e4hlen wir gerne gelegentlich etwas mehr \u00fcber einen bestimmten Ort. Dieses Mal nehmen wir Sie mit in das Restaurant, mit dem unser Traum eigentlich begann: Cantinetta di Rignana, nur 4 Kilometer von der Villa Fioriamo entfernt. <\/p>\n\n
Vor etwa 4,5 Jahren beschlossen wir, nach Italien zu ziehen, genauer gesagt in die Toskana, um dort einen Betrieb f\u00fcr Touristen zu f\u00fchren. Wir boten unser Haus zum Verkauf an und begannen mit unserer Suche. Gut zu wissen: Die Toskana ist eine Region und besteht aus mehreren Provinzen. Es handelt sich also um ein recht gro\u00dfes Gebiet. <\/p>\n\n
Wir kannten die Toskana beide bereits aus fr\u00fcheren Urlauben. Bart war fr\u00fcher mit seiner Familie vor allem an der K\u00fcste und hatte von dort aus verschiedene Teile der Toskana besucht. Er war schon sehr oft dort gewesen. Ich, Esther, war ebenfalls einige Male in der Toskana gewesen, unter anderem in Montepulciano, Arezzo, an der K\u00fcste und im Chianti-Gebiet, jedoch weniger oft als Bart. <\/p>\n\n
Und so begann unsere Suche. Wir sahen uns alles M\u00f6gliche an: die Umgebung von Lucca, die Provinz Maremma rund um Grosseto, die Region um Montepulciano, die Umgebung von Cecina und vieles mehr. Von Ort zu Ort, von Termin zu Termin. Es war eine wundersch\u00f6ne Entdeckungsreise, aber nach 2,5 Wochen auch ziemlich intensiv. <\/p>\n\n
Fast am Ende dieser Entdeckungsreise fragte ich Bart: \u201eW\u00e4re es f\u00fcr dich eine Option, \u00fcber mein Lieblingsrestaurant zur\u00fcck in den Norden zu fahren?\u201c Wir hatten noch zwei N\u00e4chte im Piemont gebucht, bevor es nach Hause gehen sollte. \u201eNat\u00fcrlich\u201c, war Barts Antwort. F\u00fcr gutes Essen ist er immer zu haben. Es waren nur etwa 130 Kilometer Fahrt, das war also gut machbar. Und kaum ein Umweg. <\/p>\n\n
Ich rief an, reservierte und wir machten uns auf den Weg zur Cantinetta di Rignana. Es war ein Ort, an dem ich immer mit gro\u00dfem Vergn\u00fcgen gegessen hatte und an dem die Region mein Herz gestohlen hatte. Ich f\u00fchlte mich dort so sehr zu Hause. Und genau dieses Gef\u00fchl hatte ich an all den Orten vermisst, die wir bis dahin besucht hatten. Ich wollte wissen, ob es sich immer noch so anf\u00fchlte. <\/p>\n\n
Wir kamen in der D\u00e4mmerung an. Es war bereits etwas sp\u00e4ter im September und wir hatten noch keine Unterkunft f\u00fcr die Nacht reserviert, also regelten wir das vor Ort. Bart hatte die Umgebung noch nicht richtig sehen k\u00f6nnen; daf\u00fcr war es mittlerweile zu dunkel. <\/p>\n\n
Das Essen war erneut k\u00f6stlich. Die Cantinetta di Rignana bietet eine umfangreiche Karte mit hervorragenden Gerichten. Unsere Unterkunft lag nicht weit entfernt: ein paar Kilometer weiter \u00fcber eine unbefestigte Stra\u00dfe. Wir kamen dort bei Dunkelheit an. <\/p>\n\n
Am n\u00e4chsten Morgen \u00f6ffnete Bart die T\u00fcren unserer Unterkunft und war tief beeindruckt von der Aussicht und der Umgebung. \u201eMensch, wie sch\u00f6n ist es hier!\u201c Auch ich f\u00fchlte mich wieder unendlich gl\u00fccklich, zur\u00fcck an meinem Platz zu sein. Hier f\u00fchlte es sich so gut an. Und so kam es: Wir sind noch drei Mal zur\u00fcckgekehrt und haben uns zur Sicherheit auch noch in einem gro\u00dfen Umkreis um diesen Standort umgesehen. Aber letztendlich sind wir nur 4 Kilometer von der Cantinetta di Rignana entfernt gelandet. Durch die B\u00e4ume hindurch k\u00f6nnen wir sogar den Ort sehen, an dem wir damals \u00fcbernachteten. Die Cantinetta di Rignana ist also nicht nur ein gro\u00dfartiges Restaurant, sondern hat f\u00fcr uns auch einen ganz besonderen Platz in unserem Herzen. Und wir kehren immer noch regelm\u00e4\u00dfig dort ein. <\/p>\n\n
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